Yn gyffredinol, rhennir peiriannau weldio ocsihydrogen yn ddau gategori: peiriannau cludadwy bach (cynhyrchiant nwy llai na 400 litr yr awr) a pheiriannau canolig i-fawr (cynhyrchiant nwy dros 500 litr yr awr).
Mae peiriannau weldio oxyhydrogen bach yn addas ar gyfer weldio gemwaith, castio a mowldio gemwaith, weldio ffrâm eyeglass, weldio gwifren bimetallic thermocouple, weldio gwifren enameled modur, atgyweirio llwydni deintyddol; sgleinio acrylig, caboli pwysau, weldio bachyn o diwbiau gwydr cwarts, gwresogi tiwb gwydr cwarts, pecynnu sglodion IC, weldio ffibr optig, torri gwifrau twngsten, teneuo gwifrau twngsten, a weldio metel anfferrus.
Defnyddir peiriannau weldio ocsihydrogen canolig i fawr yn gyffredin ar gyfer presyddu darnau gwaith metel mwy, prosesu fflamau tiwbiau a gwiail gwydr cwarts mawr, torri fflam o ddur carbon a biledau sy'n cael eu castio'n barhaus, selio ampylau mewn ffatrïoedd fferyllol, a llosgi gwastraff.
